Dessert et en-cas
Supplément nutritionnel
Végétarien
Pendant un cancer
Printemps
Ingrédients
- 200 ml de supplément nutritionnel oral (maison) à base de lait, goût au choix 6 œufs
- 360 g de farine
- 300 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 sachet de poudre à lever
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et les œufs.
Ajoutez le beurre fondu et ensuite le supplément nutritionnel.
Versez la pâte dans des petits moules et faites cuire pendant 15 minutes.
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes
d’un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou
spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d’appétit,
nausées, altération du goût et fatigue)
Energie: 166 kcal – Protéines: 3.51 g (information
nutritionnelle par portion)
Cette recette nous est proposée par Bénédicte Defever.
Cette nutritionniste-diététicienne bénéficie d’une expérience
de plusieurs années en alimentation clinique et fait la part belle
aux suppléments nutritionnels.
